Professora Márcia trocou as salas de aula pela fabricação de doces caseiros

Por Vanessa Moura

Doce de batata-doce sem açúcar, todo o sabor é do próprio vegetal considerado um dos mais nutritivos. Esta e outras receitas levaram a professora Márcia Ferreira e o seu pai a criarem a agroindústria Delícias do Vovô, em Porto Velho. A ideia, segundo Márcia, é criar um estilo de vida mais saudável para ela e para os clientes.

‘‘São doces caseiros, aquelas receitinhas antigas. Estamos resgatando e trazendo para o mercado sem agrotóxico, sem conservantes, sem corantes. Produtos realmente naturais’’, garante ela que participa da 6ª edição da Rondônia Rural Show.

‘‘Esta feira proporciona a facilidade de contato, a divulgação de nossos produtos e aquele carinho do comprador que é o nosso parceiro. Isto é muito importante e ajuda muito o nosso trabalho’’, avalia.

Com apenas um mês residindo em terras rondonienses, Márcia mudou não só de estado, mas também de hábitos. Deixou a vida agitada de São Paulo e as aulas para se dedicar aos doces. Tudo devidamente provado e aprovado pelo pai que também trocou a vida na cidade mais populosa do Brasil por Rondônia.

‘‘Com a vida agitada em São Paulo eu acabava me alimentando mal. Comia muita comida industrializada e com conservantes. Meu nível de triglicerídeos [gordura no sangue] estava alto’’. Era o sinal de alerta a Márcia e anúncio de um recomeço. Agora com prioridade para os benefícios na saúde.