O casal de empresários pioneiro de Rondônia Gilberto e Shirley Miranda, decidiu apostar na produção de queijo artesanal em Ariquemes.
Eles tiveram a ideia após uma das muitas visitas ao Estado de Minas Gerais e começaram a produzir o Queijo 4 Cachoeiras.
O casal venceu neste fim de semana um concurso de qualidade de queijo em Minas Gerais.
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O Queijo 4 Cachoeiras foi ouro na categoria “Queijo de vaca, leite: pasteurizado, tratamento da coalhada cozida”.
O local de fabricação fica nas margens do rio 4 Cachoeiras entre Ariquemes e Cacaulândia. O concurso da ExpoQueijo ocorreu entre os dias 4 a 6 de novembro.
Gilberto Miranda e Shirley Miranda são empresários do ramo automotivo e moram em Rondônia há mais de 40 anos.
Após tantas realizações, buscaram em suas raizes mineiras a realização de mais um projeto: Produzir queijo mineiro em Rondônia!
Neste sábado (06), na cidade de Araxá-MG, Gilberto e Shirley participaram da feira internacional ExpoQueijo e concorreram com outros 835 queijos da categoria leite pasteurizado, e foi com muita emoção que conquistaram o 1º lugar.
PONTOS DE VENDA DO QUEIJO 4 CACHOEIRAS
Porto Velho: Ford Mega
Ariquemes, Jaru e Ouro Preto: Fiat Gima
Ji-Paraná: Fiat Jirauto
Rolim e Cacoal: Fiat PSV
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